Fonte:valceisouza@hotmail.com

No último dia 23 de maio foi inaugurado o Entreposto do Mel na cidade de João Câmara, Rio Grande do Norte. A iniciativa é uma parceria entre a Rede Abelha e a Secretaria Nacional de Economia Solidária (SENAES). O Entreposto de Mel possui equipamentos adequados para o beneficiamento dos produtos apícolas, tem capacidade para processar 400 toneladas de mel/ano e realizar o beneficiamento dos produtos, embalagem e inserção dos produtos no mercado nacional e internacional.

A Rede Abelha é uma articulação de ONGs, cooperativas, associações e grupos de apicultores com o propósito de desenvolver a apicultura como alternativa de produção para o fortalecimento da agricultura familiar.A Rede Abelha é uma articulação de ONGs, cooperativas, associações e grupos de apicultores com o propósito de desenvolver a apicultura como alternativa de produção para o fortalecimento da agricultura familiar.

Em parceria com a Rede Abelha, a Senaes criou a Casa do Mel, uma unidade modelo onde é feito todo o processo de beneficiamento, envasamento e distribuição para a comercialização do produto. Desde julho de 2006 estão sendo construídas seis outras Casas do Mel, nas cidades de Irecê (BA), Russas (CE), Rosário (MA), Aparecida (PB), Araripina (PE) e Itaueira (PI), regiões de alta produtividade de mel. O entreposto de apicultura também faz parte desse projeto.

A Senaes vem desenvolvendo também parcerias com as entidades locais no projeto Educação Apícola e Estruturação da Rede Abelha para atender as entidades filiadas da Rede Abelha RN e Rede Abelha NE. O objetivo é formar educadores populares em apicultura racional, manuseio de unidades de beneficiamento apícola e metodologia participativa, difusão de tecnologias apropriadas ao semi-árido nordestino. As suas unidades de produção contam com as especialidades de extração, processamento e beneficiamento dos produtos (mel, cera, própolis, geléia real e apitoxina), atendendo à padronização do Ministério da Agricultura, com SIF e Selo de Qualidade.