Fonte: paulo silva (caritasd@uai.com.br)

Pontos Fracos da Feira de EPS de 2004:

* Pouco público consumidor

* Melhorar a alimentação para os expositores da feira

* Divulgação ainda não está atingindo público consumidor

Pontos Fortes da Feira de EPS de 2004:

* Infra-estrutura para exposição dos produtos (transporte/segurança)

* Hospedagem

* Animação

Propostas para a próxima Feira Estadual de EPS:

* Ser realizada nos meses de setembro ou outubro/05

* Não acontecer em lugar fechado

* Acontecer juntamente com um evento turístico (aproveitar público)

Compromissos das micro regiões do vale para 2005:

* Estabelecer o Fórum Regional de EPS do Vale do Jequitinhonha

* Mapeamento

* Continuar os trabalhos de base nas comunidades e grupos de produção.