Fonte: www.terramadre.slowfoodbrasil.com
A terceira edição do Terra Madre acontecerá junto ao Salone del Gusto, entre os dias 23 e 27 de outubro de 2008, na cidade de Turim, Itália. Faltam poucos meses e a organização está bastante adiantada. Serão cerca de 9 mil participantes, de mais de 150 países. A Rede Terra Madre no Brasil está se preparando para participar de forma ativa e qualificada e os representantes da Rede que irão participar este ano já estão confirmados. O Brasil será representado por 154 pessoas, já confirmadas pela organização do encontro.
Veja os números:
* 97 representantes de comunidades do alimento
* 12 Chefs de cozinha
* 14 jovens participantes do Youth Food Movement
* 12 acadêmicos
* 8 artistas populares
* 4 representantes de comunidades que trabalham com fibras naturais
* 7 convidados do Movimento Slow Food