Fonte: site Unicafes
No próximo dia 04 de setembro a Unicafes Paraná promove Seminário sobre Alimentação Escolar. Estarão presentes, além de lideranças do cooperativismo, Arnoldo Campos, do Ministério de Desenvolvimento Agrário (MDA); Silvia Rigon, do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea); Márcia Stolarski, responsável pela alimentação escolar no estado do Paraná; Luiz Armando Erthal, da Agência Nacional de Vigiância Sanitária (Anvisa); Marise Penteado, chefe da Divisão de Alimentos da Secretaria de Saúde, e deputado Assis do Couto.
Com a promulgação da Lei 11.947, no mínimo 30% dos recursos financeiros repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) deverão ser destinados à compra de produtos de agricultores familiares e empreendedores familiares rurais.
Pensando em articular as cooperativas para que consigam atender essa demanda tão importante para a agricultura familiar, a Unicafes Paraná forma uma equipe multidisciplinar com nutricionista, advogado, um técnico da Emater, uma engenheira de alimentos e um técnico em comercialização. A intenção do grupo é agregar informações nas diversas áreas, prestar assessoria e esclarecer dúvidas.
“O evento busca orientar a ação da Agricultura Familiar cooperativada, norteando eixos estratégicos para o fortalecimento das parcerias locais, socializando as oportunidades geradas pela Lei da Alimentação Escolar”, reforça Ademir Dallazen, presidente da Unicafes Paraná.